אוקיי אף אחד לא שאל אבל הנה הסבר על ששת המצבים של שוקולד ולמה השוקולד נראה ככה:
שמתם פעם שאם ממיסים שוקולד בבית הוא נהיה פחות טעים? שהוא נהיה רך ולא מבריק? שהוא מתמצק רק במקרר ולא בטמפרטורת החדר?
לשוקולד יש 6 סידורים של התגבשות. 4 מהם נמסים בטמפרטורה של פחות 30°, אחד נמס בטמפרטורת הגוף, ואחד נמס בסביבות 40°. קשה להגיע אליו בהמסה אז בינתיים נתעלם ממנו.
אנחנו רוצים את הסידור שנמס בטמפרטורת הגוף, כדי שהשוקולד ימס על הלשון אבל יהיה קראנצ'י. בשביל זה, אנחנו צריכים לשלוט בגבישים שלו, ולוודא שכל הגבישים יציבים ב28°, ונמסים רק בטמפרטורת הגוף. לכן צריך לעשות תהליך שנקרא טמפרור, בו ממיסים את השוקולד (ממיסים את כל הגבישים), נותנים לו להתקרר קצת ואז ממיסים אותו שוב עד טמפרטורה של בערך 30° כדי להמיס את הגבישים שנמסים בטמפרטורה נמוכה, וככה לוודא שכל השוקולד בגבישים הטעימים שנמסים בטמפרטורת הגוף.
מה זה המצב השישי? שוקולד, בסופו של דבר, הוא לא יציב, ואם תתנו לשוקולד לשבת הרבה זמן, במיוחד במקרר, הוא יתפרק. השומן יצוף למעלה, והשוקולד לא יהיה מבריק וזה יראה כאילו יש עליו אבקה לבנה. זה בסדר!!! הוא יהיה קצת פחות טעים, כי הוא ימס בטמפרטורה גבוהה ולא יהיה ממש קרמי בפה, אבל הוא יהיה סבבה לגמרי לאכילה, ופחות יפה. אין איך לעצור את זה, אבל אם בא לכם לראות את זה קורה אפשר להאיץ את זה! קחו שוקולד, תמיסו אותו (בלי לטמפרר) ושימו במקרר! תוך שבוע תהיה עליו אבקה לבנה, שהיא השומן.
כן כן, מוצרי אוכל בארץ בחיים לא יגיעו לרמה של יפן, שהמוצר שבתמונת האריזה נראה כמעט אותו הדבר כמו המוצר האמיתי
אבל אני מוצאת את זה מצחיק שמוצרים בארץ לפעמים זה כזה;
לאן הלך הצבע
למה הצבע באריזה והצבע במציאות בהבדל כזה גדול
הדבר היחידי שמציאותי בתמונה (כשאין לה הרבה מאוד משתנים מתחילה) זה הגודל של הכדורים
נראה לי שהבנתי את אחד הדברים שהכי מעצבנים אותי בדיבורים על הסכסוך אונליין לעומת דיבורים על הסכסוך איפה שהוא אשכרה קורה.
אנחנו חיים כאן. ובסופו של דבר, אנחנו רוצים שלום. אנחנו רוצים לחיות. בתור מי שבאים מחברה של מצביעי סמוטריץ' ואוהבי בן גביר, הרוב המוחלט אפילו שלהם לא שונאים ערבים כי הם ערבים וחושבים שיהודים הם העם הנבחר הנעלה אתנית- הם שונאים לחיות בפחד מפיגועים וחושבים שגזענות תפתור את זה. מעטים כאן האנשים שלא בסך הכל רוצים לחיות בשקט. אלה החיים שלנו, וגם הפלסטינים שחיים תחת כיבוש וגם הישראלים שחיים דרך מלחמות ופיגועים פשוט רוצים שזה יפסיק. אנחנו פשוט רוצים להיות מסוגלים לצאת מהבית בלי לפחד שירו בנו או ידקרו אותנו, לנסוע באוטובוסים בלי לפחד שהם יתפוצצו, להקשיב למוזיקה בלי לקבל התקפי חרדה מדברים שנשמעים קצת כמו אזעקה. אני לא יכולים לדבר על החוויה של פלסטינים שגרים כאן כי אני לא פלסטינים, אבל בסופו של דבר הם בני אדם ואני מניחים שהם גם רוצים את אותו הדבר.
אבל מבחינת האמריקאים שיושבים בבטחה בבית שלהם? גם אלה שרואים את הקונפליקט בצורה הכי הוגנת ומדויקת, הם לא מפחדים. מבחינתם זה לא עניין של חיים או מוות- זה עניין של עקרונות מוסריים. גם בשביל אלה שמבחינתם זה לא סיפור שהם רוצים שהבלורבוז שלהם ינצחו בו, זה מבחן. זאת טרגדיה במרחק אלפי קילומטרים, והם רוצים להשתמש בתפיסות המוסריות שלהם כדי לנצח בה. אתם תומכים בזכויות של ילידים לארץ להיות עצמאיים? אתם תומכים בשחרור האזרח? אתם תומכים במערב? בקולוניאליזם? בשוויון זכויות? היררכיה? לא משנה מה היא תפיסת העולם שלכם, הנה אופציה מצויינת ליישם אותה!!!!!!! הם ניגשים לקונפליקט בנקודת מבט של עקרונות, במקום בנקודת מבט של חוויית חיים. זאת הסיבה שיש קווירז פור חמאס- הם חיים את הקונפליקט בתור משהו עקרוני שבו החלשים צריכים לנצח על החזקים כי קווירים היו חלשים לאורך ההיסטוריה, וזאת התפיסה העקרונית שלהם. לא משנה איך זה משפיע על קווירים שבאמת חיים כאן. הם לא פונים לקונפליקט בבדל של אנוכיות או מחשבה של איך זה משפיע עלי, כי יש לזה 0 השפעה עליהם. זאת תנועה עקרונית מבחינתם, לא חיים של אנשים.
רובם המוחלט האנשים שגרים כאן מוכנים לוותר על העקרונות שלהם. הציונים הכי ציונים שאני מכירים היו מוכנים לתת לפלסטינים חצי מהמדינה שהם תופסים בתור שייכת להם אם זה היה מגביר את הבטחון שלהם. השמלאנים הכי שמלאנים יפי נפש מצדיקים כרגע הפצצות בעזה שגובות מחיר של חיי אדם אזרחיים כי הם חושבים שזה הדבר היחיד שיגן עליהם מפיגועים. זה לא עניין של עקרונות מבחינתנו, או של מה שאנחנו רוצים אידיאולוגית או העולם שאנחנו חושבים שהכי צודק- אלה החיים שלנו ואנחנו רוצים לחיות, ואנחנו רוצים שכולנו נחייה. רובם המוחלט של האנשים כאן לא רוצים במוות של אנשים מהצד השני של הגדר בשביל הכיף, הם רוצים את זה כי זה מה שיביא להם בטחון. חשוב לי להבהיר שאני לא אומרים את זה בתור הצדקה לרצון במוות הזה וכי אני חושבים שיש לנו זכות פשוט לזנוח את העקרונות המוסריים שלנו ולהשאיר את האמפתיה בפח. אבל בסופו של דבר גם האנשים הכי טובים שפועלים בשביל שלום ופתרון מדיני ושוקלים גם את החיים של אנשים מהצד השני של הגדר, עושים את זה כי הם חושבים שזאת הצורה שתהיה יותר יעילה בהגנה על החיים שלהם. מבחינת אף אחד כאן זה לא עניין מופשט של עקרונות, גם אם יש לעקרונות שלנו חלק בזה. זה עניין של פחד. ואנחנו מוכנים לוותר על הארץ המובטחת או על זכות השיבה או מה שזה לא יהיה אם זה אומר שאנחנו לא צריכים לפחד שיזרקו אותנו מהבית שלנו, שירצחו אותנו או שיחטפו אותנו או שיאנסו אותנו או את המשפחה שלנו או שלא תהיה לנו יותר מדינה שתגן עלינו מהאנשים שרוצים לעשות את זה או שלא יהיה לנו מספיק אוכל ולא נוכל לבקר במקומות שקדושים לדת שלנו או במקומות שיש לנו היסטוריה בהם. זה לא עניין של תמיכה בהתנגדות אזרחית לאויב רע וגדול, זה עניין של החיים שלנו ומה יקרה לנו ואיזה זכויות יהיו לנו ואולי אם יש לנו מספיק זין לשים היום ועדיין אכפת לנו מלהיות אנשים טובים יש לנו גם אמפתיה כדי לחשוב גם על מי שבצד השני של הגדר ועל העוולות המוסריים שנעשים כאן. זה לא אומר שלא אכפת לנו ושיש הצדקה לפעול רק בשביל עצמנו ולא מתוך מוסר כלשהו, אני חושבים שהאמפתיה והמוסר האלה הם הדרך האפשרית היחידה לפתור את הקונפליקט ושיש לנו מחוייבות להיות תמיד הכי אמפתיים שאנחנו יכולים. אבל בסופו של דבר החיים של כל אחד כאן יכולים להגמר בשניה אם הוא מנסה לפתור את העוולות המוסריים האלה בצורה הלא נכונה, וזה משהו שאנחנו תמיד זוכרים ופועלים על פיו כשאנחנו הכי אמפתיים שאנחנו יכולים להיות. וזה באמת ההבדל בין פעילי שלום ישראלים לבין קווירז פור חמאס: הפחד. התפיסה של הקונפליקט לא בתור משהו עקרוני, אלא בתור מציאות. אנחנו לא רוצים שהטובים ינצחו, גם אם אלה חלק מהשיקולים שלנו- אנחנו רוצים שלום. אנחנו רוצים לחיות.
מישהו זוכר את הפוסט על ארבעת האלמנטים? ואחד מהם היה חזירי בר? רבלגתי אותו בזמנו אבל אני לא מוצאת אותו. אני אמרתי שיש חזירי בר בירושלים ולא האמינו לי. אז עכשיו ראיתי חזיר בר בירושלים ואפילו יש לי הוכחה מצולמת:
לכל החיפאים שאומרים שרק להם יש חזירי בר ולא מאמינים: בבקשה
My brother is sleeping on the sofa and it's the funniest thing.
He looks like this:
One pillow over his head and one on his butt. He looks like he is sleeping backwards
Update: he is now hugging the pillow that was on his butt, but his face is still completely covered by the other pillow
לכל האנשים שאומרים שמות של חיות בר, קחו את הדירוג של כמה אני רואה חיות בר:
1. שועלים. שומעים אותם כל לילה, רואים אותם מדי פעם
2. דורבנים. אין הרבה ליד הבית שלי, אבל אני עדיין רואה אותם די הרבה במקומות אחרים
3. קיפודים. היה לי אחד בגינה פעם
4. תנים. מדי פעם. שומעים יותר, רואים פחות
5. חזירי בר. ראיתי אותם פעמיים
6. צבוע. לא ראיתי אף פעם אבל אח שלי ראה
מישהו זוכר את הפוסט על ארבעת האלמנטים? ואחד מהם היה חזירי בר? רבלגתי אותו בזמנו אבל אני לא מוצאת אותו. אני אמרתי שיש חזירי בר בירושלים ולא האמינו לי. אז עכשיו ראיתי חזיר בר בירושלים ואפילו יש לי הוכחה מצולמת:
לכל החיפאים שאומרים שרק להם יש חזירי בר ולא מאמינים: בבקשה
Borzoi White Mohair with zipper (box for pajamas), glass eyes
Every time I see muse I think about my friend who did artwork with period blood. And my other friend worked with mixed media and cut herself on a shard of glass she was adding to a canvas, and then had drops of blood all over that part of the canvas. She ment to add fake blood anyways (and she did on top of it). And like dude you can steal women's menstrual cups and use that blood. Or like out of date donated blood. Or animal's blood. No need to kill people. Talk about an overkill
How the hell did I get caught up in an argument about Dick's skin tone again? 😭
DRAW HIM ANYWAY YOU WANT, AND LET ME DRAW HIM ANYWAY I WANT.
It's a metaphor for being Jewish. Not for whatever minority you wish it to be. Magneto is literally a holocaust survivor. It can not get more obvious than that. Stan Lee was Jewish so he wrote about Jewish experiences.
Being a mutant in the X-men world is just a metaphor for being neurodivergent/gay. The whole Charles vs Magneto conflict? "You can't just kill people" autistics vs "you cannot deny deez nuts" autistics. And they all are gay.
In Israel, both men and women need to do military service, but the men's service is longer. If you change your gender legally, you serve more/less, have to dress like your gender (there are different hair and clothes requirements for men and women)
Finland has mandatory military service for all able-bodied men. The summons come to every man on the year they turn 18, and your service status is visible on your government records - whether you've done your service, are yet to be summoned, or deemed excempt from service and for what reasons. Even if you're blind, deaf, in a wheelchair and cognitively impaired, you still need to show up for the evaluation, though ideally you'll already have a doctor's note for the occasion that basically just says "I mean just fucking look at this guy", and the military doctor will look at you and go "yeah" and sign you off as unfit for service for the time being.
And if you get your legal gender changed, your military status updates accordingly. When I got my gender marker changed to male in my late 20s, I automatically showed up in the government systems as an adult male who has not done military service yet, and I got summons the same year. However, back then being transgender was a diagnosis that you need a doctor's evaluation on, and being trans was one of those medical conditions that give you the option to opt out of service - in the "you can go if you think you can handle it" way, but you have no obligation to volunteer. So I didn't.
I met a friend recently who mentioned that he's going to wait a few years yet before getting his gender legally changed, so he can age out of the conscription system and avoid summons altogether. I said that I was released from service due to trans diagnosis, and asked if he can't do so as well. He said no - the law has been changed since I transitioned, and now that you no longer require a medical diagnosis to be trans, it is also not a diagnosis that'd make you excempt from the military.
So the finnish government basically just said "if you're a grown man with nothing wrong with you, then you're a grown man with nothing wrong with you. Now grab this fucking gun and do your duty for fatherland."
I used to write theories and shit. I remember drawing a graph to explain my time travel theories about some purple dude that were too complex for me to explain with words. But now I am this
forever impressed by people who when they're hyperfixating on a media or character come up with complex headcanons and analysis and make up scenarios with them. all my brain does is this for days on end